こんにちは太田空です。

今日は納豆ご飯のおかずについてお送りします。

 

納豆ご飯11

 

納豆ご飯って他にお味噌汁でもあれば、それだけでご飯が完食出来ちゃいそうですよね。

だけど… 献立的には、もう少し品数が欲しいところ。

 

そこで今回は、納豆ご飯に合う人気のおかずについてまとめてみました。

良さげなメニューあったら、献立の一つに入れてみてください。

 

納豆ご飯に合うおかず・焼き魚

焼き魚さんま11

 

  • さんまの塩焼き
  • 焼鮭
  • アジの開き
  • ししゃも・めざし

 

納豆ご飯のおかずで圧倒的に人気があるのが「焼き魚」。

 

んで、焼き魚の魚はどんなのがいいかと言うと・・・

ま、なんでもOKみたいです(*^。^*)

 

さんまの塩焼き」とか「焼鮭」など、いろいろ候補にあがるんですが…人の好みの数だけオススメがあるので、特にこれって決められないんですね。

 

ほかに「アジの開き」とか「ししゃも」なんかのおいしいですよ~

その他シーフード系

 

  • 漬けマグロ
  • イカの刺身
  • 鯖缶
  • 筋子
  • しらす

 

焼き魚以外で、納豆と相性がよいシーフードは「漬けマグロ」や「イカの刺身」等のお刺身系。

僕が昔、養老乃瀧でバイトしていた頃は「マグロ納豆」が人気メニューの一つでした。

 

マニアックなところだと「鯖缶」や「筋子」がおすすめ。

聞きなれない人にはチョット違和感を感じるかもしれませんが、意外とよく合うんですよ。

 

納豆ご飯じゃないですけど…山形県の方じゃ「鯖缶うどん」っていうのが人気あります。

ガッテンの水煮鯖缶うどんの作り方!冷たいのも人気?本当にうまい?

 

しらす」と納豆の組み合わせは、時々耳にするんじゃないでしょうか?

インターネットのレシピサイトで、いろんなメニューが紹介されてますからね。

ガッツリ系のおかず

11豚の生姜焼き

 

  • 豚の生姜焼き
  • 野菜炒め
  • 餃子
  • 豚キムチ

 

納豆ご飯の献立って、 和食っぽい穏やかなメニューが思い浮かびますが…がっつり系のおかずだって結構よく合うんです

 

豚の生姜焼き」とか「野菜炒め」は納豆ご飯のおかずに人気のメニュー。

焼き魚ほどメジャーじゃないですけど、この二つはおかずの候補で必ず名前があります 。

 

あと「餃子」と「豚キムチ」も納豆ご飯によく合うんですね~

 

さっき「豚キムチ納豆」で検索をかけてみたら、ものすごい数の「豚キムチ納豆」のレシピが出て来ました。

豚キムチ納豆の「丼もの」とか「パスタ」とか「冷やしうどん」等々。

 

料理が好きな人にとっては、珍しくない組み合わせなのかな?

卵焼きも人気あります

卵焼き11

 

  • 卵焼き
  • だし巻き卵
  • チーズオムレツ

 

納豆ご飯のおかずで、一番手軽なのは「卵焼き」ですね。

卵だったら、どこの家でも常備してあるんじゃないかな~あと思います。

 

納豆ご飯に合わせる卵焼きは、ノーマルの卵焼きで全然OKっす。

シンプルイズベストですから。

 

でも、もう少し手をかけて良いのなら「だし巻き卵」なんかいいですよ~

巻いてある卵焼きって、高さにボリュームがあるから見た目がかっちょいいです。

 

あと「チーズオムレツ」もちょっとお勧めしたいです。

納豆とチーズって、意外と相性がいいんですよね。

煮物

肉じゃが12

 

  • 肉じゃが
  • 豚バラ大根
  • 肉豆腐

 

煮物の料理も納豆ご飯とよく合います

 

煮物系のメニューで、人気があって作りやすいのは「肉じゃが」と「豚バラ大根」ですかね~

イメージ的にも、納豆ご飯とマッチすると思うんです。

 

個人的には「肉豆腐」もおすすめ。

甘辛い牛肉と納豆って、思っている以上に相性良いです。

 

納豆好きな人は、一度試してみてください。

付け合わせのお汁は?

みそ汁豆腐11

 

  • 味噌汁
  • 豚汁
  • けんちん汁

 

納豆ご飯に合わせるお汁は「味噌汁」が定番。

黄金の組み合わせです。

 

食べ応えが欲しい人は「豚汁」とか「けんちん汁」がいいですね。

 

豚汁に合う献立!もう一品のおかずは?人気の副菜と簡単な付け合わせ

 

ちなみに「とん汁納豆定食」で検索をかけたら「すき家」が一番上に表示されました。

ご飯並盛で490円、779キロカロリーだそうです。

小鉢系

冷奴13

 

  • 冷奴
  • 山芋のとろろ
  • 味付け海苔
  • ごはんですよ!
  • 大根おろし

 

納豆ご飯を食べる時は、納豆+αの小さいおかずが付くと嬉しいじゃないですか~

んで、納豆ご飯の献立で人気のある小さいおかずは「冷奴」。

 

こいつは定番ですね~

納豆…と聞けば必ず呼び声がかかります。

 

その次は「味付け海苔」とか「山芋のとろろ」だと思うんですが・・・

この二つに肉薄するのが「ごはんですよ!」なのです。

 

ごはんですよ!食べてますか?

美味しいから忘れちゃダメですよ~

 

あと「大根おろし」も人気あります。

納豆と混ぜても美味しいですしね。

個人的なおすすめ

カレーライス12

 

  • カレー
  • キムチチャーハン
  • ポテトサラダ

 

(ここから先は、僕の勝手なお薦めなので参考になるかちょっと不安です…)

 

カレー」と納豆は、賛否両論のある組み合わせ。

でも、以前から愛好している人はいました。

 

昔、ザベストテンに出演したシャネルズの鈴木雅之さんが「納豆カレー」をうまそうに食べていた映像を今でも覚えています。

 

キムチチャーハン」も納豆とよく合うコンビだと思います。

ま、キムチ系はだいたい納豆と相性が良いので、キムチチャーハンでもうまく噛み合うのです。

 

ポテトサラダ」は納豆ご飯のお供にボチボチ人気があります

実際に食べてみると、ポテサラのマヨネーズの風味が納豆とよく合うんですよね。

 

ただ、食べ慣れない人からすると変な組み合わせに見えるようで、一般ウケはしない感じです。


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