こんにちは太田空です。

今日は手巻き寿司パーティーのサイドメニューについてお送りします。

 

手巻き寿司11

 

お家に仲間や親戚を招いて「手巻き寿司」でもてなす事ってありますよね。

 

んで、料理を準備する段階で・・・

手巻き寿司は決定なんだけど、他のサイドメニューはどうしよう?

 

な~んてお悩みの方も、いるんじゃないでしょうか。

 

そこで今回は、手巻き寿司パーティーで人気のおかずについてまとめてみました。

みんなどんなサイドメニューを作っているのか、ちょっと見てみましょう・・・

 


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手巻き寿司パーティーにおすすめの簡単メニュー

枝豆11

 

  • 枝豆
  • 冷奴
  • 漬物の盛り合わせ(たくあん、キムチ、白菜のお新香など)
  • 卵焼き 
  • 岩下の新生姜

 

まずは、手巻き寿司パーティーにおすすめの一番簡単なメニューについてご紹介します。

(ご紹介って言うか…「そんなの分かってます」 みたいな定番メニューかも)

 

枝豆」「冷奴」「漬物の盛り合わせ」などは、当たり前すぎますよね・・・

でも、それゆえに反ってノーマークだったりして?

 

この三つは、箸休めとしてめっちゃ優秀なので、使わない手はありません。

 

手作りするメニューだったら「卵焼き」が超おすすめ。

卵焼きは、アレンジすれば「厚焼き玉子」とか「かに玉」などのいろんなバリエーションができます。

 

もちろん、何もいじらない「普通の卵焼き」でも全然OK!

シンプルイズベストで、これも卵焼きの美味しい食べ方の一つ。

 

もし「岩下の新生姜」もあったらいいですね。

もし、あったら…お寿司のお供にピッタリです。

サラダ

ツナサラダ11

 

  • ツナサラダ
  • ポテトサラダ
  • 大根サラダ
  • 豚しゃぶサラダ

 

パーティの献立を作る場合、サラダのメニューも欲しいところ。

味のバリエーションが増えるし、見た目的にもちょっと華やかになりますからね。

 

手巻き寿司パーティーで人気のあるサラダは「ツナサラダ」。

ツナはお寿司とよく合うし、サラダのネタとしても人気がありますので。

 

あと「ポテトサラダ」も同じくらい人気があります。

ま、この二つは日本人が好きなサラダなのでどんな献立にも登場します。

 

そして「大根サラダ」は、お寿司の献立にうってつけ。

「刺身のつま」みたいな感じですから 、食べ合わせ的にも相性抜群。

 

豚しゃぶサラダ」は食べ応のある所がいいですよね~

こいつがあれば、おかずの数を一品減らしても大丈夫だと思います。

 

豚しゃぶサラダの付け合わせ!オススメの副菜で美味しい献立は何?

唐揚げ12

 

  • 鶏の唐揚げ
  • サイコロステーキ    
  • ポークソテー・チキンソテー
  • 豚の角煮

 

もてなし料理の定番といえば、やっぱ「鶏の唐揚げ」が人気。

オードブルのセットなどを頼むと、必ず鶏の唐揚げがついてきますよね。

 

ただ、唐揚げするのがめんどくさーい…って人は「サイコロステーキ」なんか簡単ですよ~

ま、サイコロステーキじゃなくても「ポークソテー」とか「チキンソテー」でもイケてると思いますが。

 

特に、チキンソテーは安くてもボリュームが稼げるので、お得な感じがします。

しかも、ちょっと丁寧に焼いてあげればメッチャうまいですよ~

 

ガッテン流チキンソテーの焼き方!時間とコツは?皮パリパリの味は?

 

あと「豚の角煮」もおすすめの一品。

お寿司と甘辛系おかずって、よく合うんです。

 

個人的には「酢豚」も推したいところですが…ちょっと手間がかかりますよね(;^ω^)

もし、スーパーの買い出しに間に合ったら、酢豚も一度試してみてください。

 

お寿司と酢豚って、味のなじみが良いのです。

 

酢豚にあう献立は?超簡単な付け合わせでおいしい副菜は?


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お汁

みそ汁赤だし11

 

  • 味噌汁
  • 永谷園のお吸い物
  • とん汁
  • カニ汁 
  • フカヒレスープ 

 

手巻き寿司に合うお汁は、人それぞれ好みがバラバラ。

バラバラっていうか、それだけバリエーションが豊富だ…ということ。

 

ただ、大雑把に言うと「味噌汁」か「お吸い物」のどちらかを出しておけばだいたい大丈夫だと思います。

 

いつもお家で作っている普通のお味噌汁でも良いし、手軽さを考えると「永谷園のお吸い物」みたいなやつでも全然OKっす。

 

ボリューム感が欲しければ「とん汁」とかもいいですよね~

 

また、お寿司がメインであることを考えると「カニ汁」なんか相性が良いと思います。

もちろん、この場合のカニ汁は「神州一」とかのインスタントのカニ汁。

 

カニっぽい風味であることが大事なので、リアルのカニがお椀に入っていなくても構いません。

 

あと、魚介つながりで「フカヒレスープ」もお寿司の味とよく馴染みます。

フカヒレといっても「クノール」とか「ニチレイ」 のお手軽バージョンのやつですね。

麺類のサイドメニュー

おろしそば11

 

  • ぶっかけそば
  • 冷たいうどん
  • 冷やし中華

 

お家で手巻き寿司を食べる時って、欲張って胃袋の限界まで食べたりしませんか?

(ん?僕だけ?)

 

でも…それをやっちゃうと、食事の後半でお寿司に飽きてくると思うんです。

そこで、お寿司の途中もしくは最後で麺類のメニューがあると嬉しいですよね。

 

ぶっかけそば」とか「冷たいうどん」とか「冷やし中華」など。

 

ただ、食事を作る方としては、かなり面倒くさいかも・・・

 

そこで、麺類のメニューを作る時は思いっきり手抜きをしましょう。

「流水麺」とか「つるやかざるそば」みたいなやつで。

 

「流水麺」も「つるやか」もバリエーションが豊富なので、お好きな味を選べます。

「うどん」「そば」はもちろん「ジャージャー麺」とか「ざるラーメン」みたいなのもあります。

 

ざるラーメンの付け合わせは?簡単な献立と美味しいおかず

もう一品の副菜

天ぷら11

 

  • 天ぷら
  • 茶碗蒸し
  • 焼き鳥
  • おでん

 

手巻き寿司パーティーの献立で 「もう1品追加するなら、これが欲しい」 って感じのメニューを見てみましょう。

 

まずは「天ぷら」。

天ぷらは、おもてなし料理の人気メニュー。

 

絶対に必要…って事もないんですが、「あったらいいな~」って思いませんか?

和風パーティーの献立では、よく見るメニューなので。

 

次に「茶碗蒸し」。

茶碗蒸しも人気ありますよね~

 

茶碗蒸しがあると、献立の完成度がパワーアップします。

 

焼き鳥」はキャラクターが派手なので、おもてなし感を演出する強い味方になってくれますよ!

 

おでん」は、あまり気にしなくてもいいかな~

僕の個人的なオススメなので(*´з`)

 

でも…食べ合わせ的には、手巻き寿司とすげーよく合うんです

 

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