こんにちは太田空です。

今日はスパゲティーミートソースの付け合わせについてお送りします。

 

ミートソース12

 

スパゲッティミートソースの付け合わせで、人気のあるメニューをまとめてみました。

お家で簡単に作れて、ミートソースと相性の良い副菜ですよ~

 

気に入ったのがあったら、献立の一つに加えてみてくださいね。

 

ミートソースに合うおかず

オムレツ11

 

  • オムレツ
  • シャウエッセン
  • フライドポテト
  • 唐揚げ
  • カルパッチョ

 

ミートソースのおかずで、一番簡単なのはオムレツですかね~

卵だったら、どこのお家でも常備してるでしょうから。

 

卵とミートソースは、相性が良いです。

中身にミートソースが入ったオムレツとか、美味しいですよね。

 

あと、ボイルしたシャウエッセンも簡単。

シャウエッセンとキャベツを一緒に茹でちゃえば、それだけで一皿できます。

 

フライドポテト唐揚げもミートソースに合うんですが、ちょっと作るのがめんどいかも?

揚げ物系は、スーパーのお惣菜で調達しちゃいましょうか…(;^ω^)

 

ミートソースの付け合わせで、サーモンとかマグロのカルパッチョがあると豪華ですよね。

冷蔵庫にお刺身の残りがあったら、ぜひ作ってみてください。

付け合わせのサラダ

コールスロー キャベツ11

 

  • コールスロー
  • 温野菜のサラダ
  • 豆腐サラダ
  • ポテトサラダ
  • 大根サラダ

 

ミートソースに合わせるサラダは、わりとどんなサラダでもOK 。

「マカロニサラダ」とか「サラダスパゲティ」以外なら。

(パスタ的にかぶっちゃいますから…)

 

お好みの野菜で、サラダを作ると良いと思います。

 

ただ、実際は「キャベツがあるからコールスローにしようか」とか「 大根が余ってるから大根サラダ」みたいな決め方かも?

 

ま、その辺は「お家で食べるスパゲティ」なので、ざっくばらんに行きましょう。

食べ合わせ的にも全然問題ないし。

 

手間が楽なのは、温野菜のサラダですかね~

生野菜のサラダみたいに、細かく切ったりしなくていいですから。

スープは?

コンソメスープ11

 

  • コンソメ
  • ポタージュ
  • 野菜の具沢山スープ
  • コーンスープ

 

ミートソースの付け合わせのスープは、やっぱ洋風のスープが人気あります。

 

んで、その中で「コンソメ派」と「ポタージュ派」で好みが分かれるみたい…

 

「ミートソースはくどいかな~」って思う人は、あっさりしたコンソメ

「なんのなんの、がっつり食べ応えが欲しい」という人には、ポタージュが人気。

 

あと、 サラダを付けない代わりに、スープで野菜をまかないたい人は「ミネストローネ」みたいな具沢山スープを選ぶこともあります。

 

ミネストローネとか、ジャガイモと人参と玉ねぎのたくさん入ったコンソメスープなど。

 

イタリアにこだわらなければ、中華のコーンスープなんかも美味しいと思いますよ。

個人的に。

 

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さらにもう一品

ガーリックトースト15

 

  • ガーリックトースト
  • ピザトースト

 

ミートソースが中心の献立だと、お腹いっぱい食べたい人にはボリューム的にちょっと物足りないかも?

そこで、ガーリックトーストとか、ピザトーストなどの炭水化物を追加支援します。

 

普通にスパゲティを大盛りにしても良いんですが…献立のおもしろさを考えると、別メニューの方が賑やかな感じがしますよね。

 

ガーリックトーストは、フランスパンの方がかっこいいんですが…お家で食べるんだったら、食パンでもいいじゃないですか。

 

食パンを三角に切れば、若干おしゃれな感じがするかも知れないし?

 

ピザトーストは「 とろけるチーズとケチャップ」をのせた簡単バージョンでいきましょう。

具材は、 ウィンナーやシーチキンなど、お家にあるやつで間に合わせます。

 

冒険したい人には「納豆ピザ」とかお勧めですよ~

 

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