こんにちは太田空です。

今日はプルコギの付け合わせについてお送りします。

 

プルコギ12

 

プルコギに合う副菜をまとめてみました。

「プルコギだったら、やっぱこの組み合わせだよね」って感じの付け合わせ。

 

おなじみのメニューなので、献立も作りやすいと思いますよ~

 

プルコギの付け合わせは?

韓国系のお料理だと、付け合わせにキムチとかナムルを思い浮かべますよね?

んで、プルコギの場合もやっぱ…いつもと同じ組み合わせ。

焼肉屋さんとかで見る、いつものパターンです。

 

それでは、プルコギとよく合うサラダスープなどの付け合わせを見てみましょう!(^^)!

サラダ

サンチュ11

 

  • サンチュ
  • チョレギサラダ
  • きゅうりスティック

 

韓国の焼肉系のメニューだと、サンチュをお肉に巻いて食べたりしますのよね。

コチュジャンとか、にんにくを付けたりして。

 

すると、それが丁度サラダみたいな感じになります。

サンチュがなかったら、サニーレタスでもOK。

 

チョレギサラダは「チョレギサラダドレッシング」をつけているから、チョレギサラダになるので…レタスのサラダだったら、何でも大丈夫!(^^)!

 

ドレッシングは和風でも中華でも、全然違和感ないです。

スープ

わかめスープ11

 

  • わかめスープ
  • 卵スープ
  • もやしのスープ
  • ギョーザ入りキムチスープ

 

韓国系の料理には、わかめスープが無難に合います。

万人向けだし、間違いがありません。

 

スープにボリュームを出したい場合は「スープ餃子」にすると、食べ応えがアップします。

キムチ味にするかどうかは、お好みでどうぞ。

 

焼肉の付け合わせにオススメのおかずは?美味しい献立の簡単な副菜!

おかず

 

  • もやしのナムル、ほうれん草ナムル
  • キムチ
  • チャプチェ
  • 韓国のり

 

キムチナムルは、韓国料理の定番のおかず。

スーパーならでどこでも売ってるので、手軽に一品追加できます。

 

あと、韓国海苔があったら、このチャンスにぜひ登板来てもらいましょう。

もう一品の料理

冷ややっこ キムチ納豆11

 

  • 冷奴とか豆腐ステーキ
  • 卵焼き
  • チヂミ

 

プルコギの献立に「もう一品追加したいな」って時は、冷奴が楽チンでいいですよね。

刻んだキムチを上にのせてあげれば、それだけで韓国チックになります。

 

もうひと手間かけても良いのなら、豆腐ステーキもおすすめ。

 

あと、卵焼きもプルコギによく合います。

こってりしたプルコギの、ちょうど良い箸休めになるんです。

 

チヂミは、プルコギにもちろん合うんですが・・・

ちょっと、手間がかかるかかるので「冷凍チヂミ」とかが便利だと思います。

焼くだけでOKですから。

 

ビビンバの付け合わせは?オススメの副菜やスープなど!サラダは?


<スポンサーリンク>