こんにちは太田空です。

今日はドリアの付け合わせについてお送りします。

 

どりあ13

 

ドリアに合うスープおかずをまとめてみました。

定番的に人気のあるドリアの献立です。

 

どれも、お家でちゃちゃっと作れるお料理ですよ~

「もう一品」のメニュー作りにお役立てください

 

ドリアの付け合わせは何が良い?

ドリアの付け合わせとして、よくあるメニューは

  • スープ
  • サラダ
  • お肉や魚

などなど。

 

そこは多分、皆さん言うまでもなく知ってると思いますが・・・

問題は「サラダって何サラダよ?」って感じで、具体的なメニューをど忘れしちゃうと思うんです。

言われてみれば「あーそれそれって」すぐに思い浮かぶと思いますけど。

 

それじゃあ、ドリアに合う付け合わせを思い出してみましょう。

サラダ

サラダ11

 

  • 普通のレタス&トマトのサラダ
  • ポテトサラダ
  • シーフードサラダ
  • チキンサラダ

 

ドリアに合わせるサラダで一番無難なのは、レタスとトマトのサラダ

ありきたりな組み合わせですが、これが一番間違いないです。

 

もし、ドリアの種類との組み合わせを考えるなら・・・

チキンドリア→シーフードサラダ

シーフードドリア→チキンサラダ

カレードリア→ポテサラ

 

みたいなコンビネーションだと、味に変化があって楽しいですよね。

チキンもシーフードもない場合は、シーチキンでOKです。

スープ

コンソメスープ11

 

  • コンソメスープ

 

濃厚なドリアと相性の良いスープは、あっさりしたコンソメスープ。

んで、このコンソメスープに様々な具材を入れると、いろんなバリエーションができます。

 

よくあるパターンだと・・・

キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、にんじん…などなど。

 

面白いやつだと・・・

絹ごし豆腐、鳥のささみ、しめじ、エビ、春雨…などなど。

 

ベースがコンソメなので、何を入れてもドリアと合うと思います。

 

あと「具無しのコンソメスープ」美味しいですよね。

乾燥パセリが、パラパラとふってあるコンソメとか。

肉や魚

ムニエル11

 

  • 白身魚のムニエル
  • ハンバーグ
  • ハムステーキ
  • ポークソテー
  • ウインナー
  • 魚介系のマリネ

 

ドリア+サラダ+スープだけじゃ物足りないなって人は、肉魚系のおかずを追加しましょう。

 

ただ、ドリアで作るエネルギーを使っちゃってるので、なるべく簡単なメニューはいいですよね。

「粉つけて焼くだけ」とか「切ってドレッシングかけるだけ」みたいなやつが楽ちんです。

 

エビフライとかもドリアとよく合うんですが・・・

作るのがめんどいので、そういうのはスーパーのお惣菜で埋め合わせます。

 

ためしてガッテンのポークソテーの焼き方!肉汁ジュワ~の味は?

さらに、もう一品の副菜

スパゲティー11

 

  • ベーコンとほうれん草のソテー
  • 豆腐ハンバーグ
  • サラダスパゲティ

 

この辺のメニューは、もうおまけの部類なのでなくても大丈夫です。

ただ、ドリアとの相性は良いので、気が向いたら作ってみてください。

 

豆腐ハンバーグが冷凍庫の中で眠っている…とかだったら、登板のチャンスですよね~

 

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