こんにちは太田空です。

今日は八宝菜の付け合わせについてお送りします。

 

八宝菜11

 

八宝菜と相性の良い副菜をセレクトしてみました。

 

定番的に人気があって、簡単なメニューばかりです。

ザーサイを使った料理とか、わらびのナムル…みたいなマニアックなレシピはないですよ~

 

手軽な献立で、楽しく八宝菜を盛り上げてください!

 

八宝菜によく合うサラダ

春雨サラダ11

 

  • 春雨サラダ
  • もやしナムル
  • 豆腐サラダ

 

八宝菜よく合うサラダとして、人気があるのは「春雨サラダ」

この組み合わせは、僕もおすすめ。

 

春雨の冷たくてシコシコした食感が、八宝菜の美味しさを引き立ててくれるんです。

 

でも、春雨サラダって人参とかきゅうりを切ったりして、ちょっと面倒?

だとしたら、スーパーのお惣菜コーナーでゲットしましょう。

 

どこのお店でも、必ず置いてあります。

 

もやしのナムルは、楽チンでいいですよね~

最初からバラバラなので、切る必要がありません。

スープは?

卵スープ11

 

  • 卵スープ
  • わかめスープ
  • ワンタンスープ
  • 中華スープ全般

 

八宝菜にスープが付くと、ちょっとリッチな感じがすると思いませんか?

なので、簡単なやつでいいですから…スープのメニューも加えましょう。

 

スープ系は、インスタントの類もバリエーションが豊富。

忙しい人は、お湯を注ぐだけで作れるから便利ですよね。

 

そりゃもちろん、手作りした方が美味しいと思います。

時間がある人だったら、ぜひ手作りスープを楽しんでください。

 

お家で手作りしたスープは、具材の食感が全然違いますからね。

ワンタンのぷるぷる感とか、卵の舌触りなど。

 

手間をかけた分、お料理は美味しくなります。

 

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もう一品

餃子11

 

  • 餃子
  • 春巻き
  • エビシュウマイ
  • 鶏の唐揚げ
  • ニラ玉(かに玉)

 

八宝菜にもう1品のおかずが付いたら、満足度150%ですよ~

 

八宝菜の副菜に、人気があるのは「餃子」「春巻き」。

餃子と春巻きは歯ごたえがパリッとしているので、八宝菜と食べ合わせで食事のメリハリを作ってくれます。

 

そういった意味で、鶏の唐揚げなども良いです。(作る人は大変かも?)

 

あと、ニラ玉も八宝菜の付け合わせとして、人気があります。

卵と八宝菜って、味覚的に相性が良いんですね。

 

ま、ニラ玉に限らずかに玉でもOK。

 

お家の食器棚に「紅ズワイガニの缶詰」が潜んでいたら、是非とも登板させてください。

食卓が、なんとな~く豪華になりますから。

 

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