こんにちは太田空です。

今日は「焼きうどんの副菜」についてお送りします。

 

焼きうどん11

 

焼きうどんは、肉と野菜と炭水化物が全部入っているので、他におかずはいらない?

確かに、焼うどんとウーロン茶くらいがあれば、まあまあお食事として満足できますよね。

 

でも、 あと少しの品数で食卓が賑やかになるなら…作ってみましょう!

冷蔵庫の在庫品で、焼きうどんの献立をもっと楽しくするメニューを。

 

焼きうどんの副菜!おすすめのサラダは?

コールスロー キャベツ11

 

  • キャベツ系のサラダ(コールスロー、やみつきキャベツ等)
  • 豆腐サラダ
  • ポテトサラダ

 

焼きうどんに、サラダの副菜を追加してあげる。

すると、見た目が綺麗だし、食感も満足度アップしますよね。

 

で、焼きうどんに合わせるサラダとして、普通に人気があるのは・・・

キャベツ系、豆腐サラダ、ポテサラなど。

 

作るのがめんどくさい時は、スーパーの特売品をゲットしてくると良いと思います。

スープ系

わかめスープ11

 

  • わかめスープ
  • コーンスープ
  • 中華スープ
  • かきたま汁

 

焼きうどんは、ちょっと油っこいメニュー。

なので、スープ系があると献立のまとまりが良いですね。

 

焼きうどんのスープとして人気があるのは、さっぱりした感じのスープ。

でもまあ、組み合わせは味付けや好みによって、変わって来ると思いますが…

 

お家の食器棚に「リケンのわかめスープ」などが入っていたら、迷わず採用。

ものすごく無難で、誰の口にも合います。

 

美味しい焼きうどんの作り方は?しょうゆ味が簡単?コツは?

もう一品

11きんぴらごぼう

 

  • きんぴらごぼう
  • シュウマイ
  • 餃子
  • ほうれん草のおひたし
  • 切り干し大根
  • もろきゅう
  • 冷奴

 

焼うどんに「もう1品のメニュー」を加えることは、必須ではありません。

 

でも「冷蔵庫に切り干し大根が残っている」とか「賞味期限が切れそうなお豆腐がある」場合は、チャンス到来。

焼きうどんと相性が良いので、互いの魅力を引き立て合います

 

もし、気に入った組み合わせが見つかったら、献立のバリエーションに加えるのも良いですね。

 

僕が好きなのは「焼きうどん」と「きんぴらごぼう」のコンビ

個人的にお勧めです。

ご飯系

稲荷ずし12

 

  • いなりずし
  • かんぴょう巻き
  • おにぎり
  • かやくご飯

 

焼きうどんにご飯系のメニューを加えれば、ボリューム満点の献立になる!

食べ盛りの中高生や、大食い系のご主人がいるお家だったら、有効な作戦だと思います。

 

いつもは見向きもしないかんぴょう巻きだって、 焼きうどんと登場すると、みんなガツガツ食ってくれますから。

組み合わせが良いと、脇役が主役並みの活躍をするのです

 

あと、焼うどんとおにぎりの組み合わせも、美味しいと思います。

見た目は超地味ですが…

焼きうどんの上に何を乗せる?

焼きうどん13

 

  • 目玉焼き
  • さつま揚げ
  • キムチ

 

焼きうどんの上に何か乗っかってると、萌える(*’▽’)

 

んで、お家で簡単にできるトッピングとしては「目玉焼き」が思いつきます。

絶対に間違いのない組み合わせ、鉄板。

 

あと、キムチもおすすめなんですが…上に乗っけるというよりは「横に備える」って感じですね。

 

さつま揚げをトッピングする場合は、上に鰹節をパラパラかけてあげましょう。

焼きうどんが5割増しで、美味しくなりますから!

マジで。

 

焼きうどんの具材は?基本は豚肉とキャベツ?キムチやベーコンは?


<スポンサーリンク>