こんにちは太田空です。

今日はにゅうめんの献立についてお送りします。

 

にゅうめん

 

にゅうめんに合うおかず付け合せについてまとめてみました。

 

つるっと柔らかい食感のにゅうめんには、どんなメニューが合うのか・・・

ちょっと見てみましょう!

 

にゅうめんの献立に合うおかず

てんぷら2

 

  • 天ぷら
  • 焼き餃子
  • 鶏の唐揚げ 
  • チヂミ 

 

にゅうめんは、細くて柔らかい口あたり。

なので、にゅうめんに合わせるおかずは、少し歯ごたえのあるメニューが欲しいところ。

 

天ぷらとか焼き餃子」は、クリスピーな食感でにゅうめん美味しさを引き立てます。

 

鶏の唐揚げとにゅうめんの組み合わせもいい感じ。

適度に脂っこいので、サッパリしたにゅうめんと相性が良いです。

 

個人的にはチヂミとにゅうめんのコンビもおすすめ。

ダブル炭水化物になってしまいますが、食べ合わせ的には美味しいと思います。

 


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簡単な付け合わせ

サバ缶

 

  • 鯖の味噌煮缶
  • イワシの缶詰
  • 厚揚げの煮物
  • 卵焼き

 

にゅうめんは茹で時間が短く、簡単に作れるのが魅力。

そして、付け合わせのメニューも簡単だったら超楽チンです。

 

とりあえず鯖の味噌煮缶とかイワシの缶詰だったら、お皿に盛るだけですよね。

味付的にも和風なので、 にゅうめんとも良く合います。

 

厚揚げの煮物」はチョット手間がかかりそうですが、野菜系の煮物に比べれば全然楽。

あと、厚揚げのざらっとした食感とにゅうめん合うんですよ~

 

卵焼きも和風系の簡単メニュー。

にゅうめんには、目玉焼きよりも卵焼きの方が似合います。

 

ご飯のメニュー

稲荷ずし11

 

  • お寿司系
  • 炊き込みご飯
  • とろろご飯
  • 焼きおにぎり 

 

にゅうめんの献立をお腹いっぱい食べたい時は「ご飯もののメニュー」があるといいですね。

 

まず、にゅうめんの付け合せで人気があるのが「お寿司系」のメニュー。

いなり寿司とか握りずしは、和食屋さんの献立にもよく登場します。

 

炊き込みご飯とにゅうめんの組み合わせは、いかにもお似合い。

ご家庭のメニューでも、定番化しているお家があるんじゃないでしょうか。

 

とろろご飯とにゅうめんもよく合うんですが、 どっちもツルツルしているので早く食べ終わっちゃうんですよね~

 

もしくは、おかわりして超お腹いっぱいになっちゃうとか。

 

焼きおにぎりとにゅうめんは、なかなかオツな組み合わせ。

にゅうめん+焼きおにぎり+たくあん…みたいなシンプルな取り合わせも素敵だと思います。 

 

トッピング

にゅうめん

 

  • かまぼこ
  • しいたけ
  • 温泉卵
  • 天ぷら、天かす
  • 油揚げ
  • 錦糸卵 
  • わかめ 
  • 鰹節
  • 梅干し

 

にゅうめんはシンプルな味なので、トッピングメニューを色々楽しめるのが良いところ。

 

定番的なメニューとしてはかまぼことか天ぷらなどが思い浮かびます。

 

あと錦糸卵とか 「梅干しは、色合いも華やかにしてくれますね。

 

しいたけは断面を綺麗に見せてあげると、若干高級ぽいビジュアルになります。


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