こんにちは太田空です。

今日はソースカツ丼の献立についてお送りします。

 

ソースカツどん1

 

卵とじのカツ丼と違って、ストイックなビジュアルの「ソースカツ丼」。

そんなシンプルなカツ丼ゆえに「他のおかずや副菜で、献立を盛り上げた方がいいかな?」なんて思いますよね。

 

ただ、ソースカツ丼の地域で育った人じゃないと、組み合わせメニューが思い浮かばないかも?(僕もですが…)

 

そこで今回は、有名店のソースカツ丼を参考にして「ソースカツ丼に合う献立」について考えてみたいと思います。

 

ソースカツ丼の献立に合う王道メニューは?

僕の育った地域では、カツ丼といえば「卵とじ」が常識でした。

なので、ソースカツ丼の献立といっても「絶対コレおすすめ!」みたいな自信がない(^^;

 

そこで、全国の著名なソースカツ丼は、どんな献立でやっているのか調べてみました。

すると・・・

 

山梨県甲府かつ丼、味噌汁、たくあん、キャベツの千切り、ポテサラ、レモンスライス

山梨甲州ソースカツどん

画像引用:http://do-inaka.jp/1000/

群馬県桐生かつ丼、味噌汁 たくあん、キャベツ千切り、レタス、冷奴

群馬県高崎かつ丼、味噌汁、たくあん、キャベツ千切り、レタス、ポテサラ、冷奴、

福井県福島市かつ丼、味噌汁、たくあん、キャベの千切り、ポテサラ

岩手県一関かつ丼、味噌汁、たくあん、キャベツの千切り

福島県会津若松かつ丼、味噌汁、たくあん、キャベツの千切り

 

なんと、献立の内容はほとんど一緒です!

  • カツ丼
  • 味噌汁
  • キャベツ千切り
  • たくあん

の組み合わせはすべて共通。

 

あとは

  • ポテトサラダ
  • 冷奴
  • レモン

が付いたり、付かなかったりの違いでした。

 

これじゃ「そのくらい、言われんでも分かっとるわ」ですかね(^^;

 

僕としても「なんか面白い組み合わせないかな~」って期待してたんですが、どこのソースカツ丼もフツーで平凡な献立。

 

いやいや「王道の献立」と言うべきか?

 

そこで、バリバリの王道じゃなくて、もう少し幅を広げてソースカツ丼の献立をひろってみました。

すると・・・

 


<スポンサーリンク>

ソースカツ丼に合うメニュー・その2

  • 茶碗蒸し
  • そば(ざる、かけ)
  • うどん(ざる、かけ)
  • ミニラーメン

 

茶碗蒸し11

 

いや~こちらも「想定範囲内」でしょうか?

ソースカツ丼の献立って、意外と一本気な感じがします。

 

ゴージャスなソースカツどんの献立でも「茶碗蒸し」が付くくらいで、その他は基本的な献立とあんまり変わんない感じでした。

 

麺類のメニューが付くと、がらっと印象が変わりますが…ま、よくある組み合わせだと思います

 

麺類に何を選ぶかは「お好み」ですかね~

 

ソースカツどんは、それぞれの地域で名物化したメニュー。

んで、これにくっ付ける麺類も、その地域特有の「そば」とか「うどん」とか「ラーメン」が登場してきます。

 

福島県のソースカツ丼には、喜多方ラーメンが付き、
福井県のソースカツ丼には、おろしそばが付く、など。

 

特別に「ソースカツどんには、二八のザルそば」みたいなルールーはないみたい。

逆に言うと、好きな組み合わせなら何でもアリなんですね。

 

僕の個人的なオススメは「ソースカツ丼+ナポリタン」の組み合わせ。

コンビニの弁当みたいな組み合わせですが、なかなか相性いいですよ。

 


<スポンサーリンク>