こんにちは太田空です。

今日はブイヤベースの献立についてお送りします。

 

ブイヤベース

 

お家で食べるブイヤベースの献立は、気軽な感じで作りたいですよね~

難しいカタカナ料理が連発すると、頭の中が混乱するじゃないですか。

 

そこで今回は、誰でもよく知ってる洋風っぽいメニューで献立の候補をまとめてみました。

もちろん、ぜんぶ簡単な料理です^^

 

ブイヤベースの献立にあうおかずは?

さいころステーキ

 

  • サイコロステーキ
  • 唐揚げ
  • オムレツ
  • ポテトフライ

 

魚介のブイヤベースが主役なら、その横っちょでサイコロステーキとか食べたくなりませんか?

 

そんなに沢山はいらないけど、ちょっと肉系の料理があると嬉しいです

(マルシンハンバーグでもOKっす)

 

鶏の唐揚げもブイヤベースとよく合うんです。

ここは、フライドチキンじゃなくて「鶏の唐揚げ」ってところがポイント。 

 

オムレツは洋食の万能メニュー。

もちろん、ブイヤベースとの相性は良好。

 

あと、卵はどこのお家でもたいがい置いてあるので、作りやすいんじゃないかな~と思います。 

 

品数を稼ぎたい(?)時はポテトフライなんかいいですよね~

万人受けするキャラで、どんなメニューとも仲良くしてくれますから

 


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サラダの副菜

ポテトサラダ11

 

  • ポテトサラダ
  • ごぼうサラダ
  • マカロニサラダ 

 

ブイヤベースに付けるサラダは、マヨネーズっぽい味が合わせやすいです

 

ポテトサラダとかごぼうサラダはブイヤベースのを引き立てる。

魚介の風味がさらに美味しく感じますよ~

 

マカロニサラダなら、お子ちゃまにもウケがよい!

たくさん作れば、御飯代わりになるかも…

 

ご飯とかパン

16ガーリックトースト

 

  • トースト
  • ペペロンチーノスパゲッティ
  • ピラフ
  • 白ご飯

 

ブイヤベースの主食にはガーリックトーストみたいなトースト系が人気

また、お家で食べるブイヤベースなら、気取らず食パンのトーストでもいいですよね。

 

パスタのメニューなら ペペロンチーノスパゲティとかたらこスパゲティがオススメ。

シンプルなパスタを付け合わせると、献立のまとまりが良いです。

 

ご飯系はピラフがブイヤベースのイメージに合うかも。

洋風繋がりなので。

 

ピラフを作るのがめんどい場合は「ご飯に混ぜるだけ」等を使うと楽チンですよ。

 

あと白ご飯と組み合わせるのも、ぶっちゃけアリだと思います。

ブイヤベース+鶏の唐揚げ+白ごはん」みたいな組み合わせでも結構いい感じ!


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