こんにちは太田空です。

今日は「ハムステーキの献立」についてお送りします。

 

ハムステーキ12

 

ハムステーキって簡単に作れるからいいですよね!

ハムを包丁で分厚く切って、フライパンで焼くだけですから。

 

でも、ハムステーキだけ献立じゃつまらないので、付け合わせもちょっと欲しい・・・

 

そこで今回は、ハムステーキと相性の良い副菜についてまとめてみました。

もちろん、めっちゃ簡単なメニューばかりです。

 

ハムステーキに合うサラダは?

11温野菜 ブロッコリー

 

  • 温野菜
  • ポテトサラダ
  • トマトとモッツァレラチーズのサラダ
  • もやしナムル

 

ハムステーキのサラダには、温野菜がよく合います

茹でた人参とかブロッコリーなど。

 

実際に食べ比べなくても「たぶん、相性は良いんだろうな~」って気がしませんか?

 

温野菜系だと「ポテサラ」が便利ですよね。

自分で作っても良いし、スーパーの特売品をゲットするもの良し。

 

ハムステーキともやしも良く合うんですよ。

ハムともやしとキュウリのサラダって、美味しいじゃないですか。

 


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あっさりしたスープ

コンソメスープ11

 

  • コンソメスープ
  • 冷たい系のスープ

 

ハムステーキには、あっさりしたスープが合います。

コンソメをベースに野菜を入れてあげれば、それっぽいスープができます。

 

野菜を切るのが面倒くさい人は、ミックスベジタブルを投入しちゃいましょう。

もっと面倒くさい人は、クノールカップスープとか。

 

冷たい系のスープは、食感的にみんなあっさりしてますよね。

じゃがいもの冷たいスープとか、トマトの冷たいスープなど。

 

でも、冷たいスープは冷やすのに時間がかかるので「冷たい牛乳で作るカップスープ」等で代用。

もちろん、手作りした方が美味しいと思うので… 時間がある時は、レッツトライです。

 

もう一品のおかず

オムレツ11

 

  • 卵焼き系(目玉焼きとかオムレツ)
  • ほうれん草のソテー
  • もやしのソテー
  • コロッケ、メンチ、エビフライ

 

ハムステーキにもう1品加えるなら、ソテー系が良いと思います。

だって、フライパンをそのまま使い回せますから。

 

ソテーの延長で、卵焼き系もおすすめ。

目玉焼きとかオムレツなど。

 

ハムと卵は黄金のコンビです。

 

コロッケ、メンチ、エビフライはボリューム重視のラインナップ。

でも、ハムカツだけはやめてください。

 

ハム同士で食べ比べをすると、どっちかに味の優劣がつきますから。

そうすると、負けた方がかわいそうじゃないですか。

 

ハムステーキに何をつける?

おろしポン酢11

 

  • おろしポン酢
  • 胡椒
  • マスタード
  • からしマヨネーズ
  • ケチャップ
  • チーズのせ

 

ハムにはもともと味が付いているので、ステーキにしただけで美味しいと思います。

なので、スパイスとかマヨネーズはお好みでどうぞ

 

からしマヨネーズは、どこのお家でも簡単に作れますから楽チンですよね。

包丁とか、おろし金なども使わないし。

 

ケチャップをつけると、思いっきりB級路線を爆進します。

でも、お子ちゃまにはウケけるかも?

 

ハムとチーズは、言うまでもなく相性抜群。

ただ、ハムステーキからこぼれ落ちたチーズが、お皿にこびりつくかも?

 

ま、いろんな味付けがありつつ…無難なのは、おろしポン酢とか胡椒ですかね~

 

パイナップルは乗せる?

パイナップル11

 

ハンバーグの上にパイナップルが乗っかっていたり、酢豚の中にパイナップルが入っていたり・・・

しょっぱい系の料理にパイナップルが乱入することって、たまにあるじゃないですか。

 

で、 ハムステーキの上にも、パイナップルが登場することがある。

 

ハワイアンなハムステーキ。

もちろん、賛否両論です(;^ω^)

 

僕も、一回家で試したことがあるんですが「別に、なくてもいいかな~」って感じ。

 

メロンに生ハムは絶対乗せたいんですが…ハムステーキとパイナップルは、そこまで情熱が燃えない。

酢豚+パイナップルも。

 

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