こんにちは太田空です。

今日はきつねうどんの献立についてお送りします。

 

きつねうどん1

 

きつねうどんの献立って、考えたことあります?

 

もしかして…あまりに馴染み深くて、その辺にあるメニューをくっつけて食ってませんか!?

僕は、いつもそうしてますけど^^

 

とは言え「きつねうどん…ナニ合わせよう?」なんて考える人もいるかも知れない。

そこで今回は、きつねうどんの献立に人気のメニューについてまとめてみました。

 

きつねうどんの献立に合うおかず

天ぷら

 

  • 天ぷら
  • 筑前煮・根菜の煮物
  • 卵焼き

 

きつねうどんに合わせるおかずで定番的に人気があるのは「天ぷら」。

いかにも、うどん屋さんっぽい組み合わせですよね。

 

あと「筑前煮」とか「根菜の煮物」なんかもよく登場します。

根菜系の煮物は歯ごたえのあるので、食感的にきつねうどんと良いメリハリができます。

 

あと「卵焼き」もきつねうどんのおかずにオススメ。

刻み葱を入れて巻いてあげると、和風っぽくなっていい感じです。

 


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副菜

冷奴13

 

  • 冷奴
  • ほうれん草のおひたし
  • 温玉
  • 岩下の新生姜

 

きつねうどんに合わせる副菜は、いつもお家にある材料でも充分作れるんじゃないでしょうか。

 

とりあえず「冷奴」とか。

冷奴なら、高確率で冷蔵庫に入ってそうですよね。

 

あと「ほうれん草のおひたし」。

油揚げとほうれん草って、よく合うんですよね~

 

温玉」は小鉢にしてもいいし、トッピングでもイケます。

大盛のきつねうどんに、ダブル温玉のトッピングとかステキです。

 

岩下の新生姜」ときつねうどんの組み合わせは、僕の新発見だと思っていましたが…駅そばのお店では、昔からやっいた様子。

 

油揚げの甘味と新生姜の辛味がよく合います。

 

サラダ

冷しゃぶサラダ11

 

  • 豚しゃぶサラダ
  • ごぼうサラダ

 

きつねうどんの献立には、サラダは有っても無くてもOKなので、お好みでチョイスしてください。

 

ま、それはそうと…きつねうどんに合わせるサラダは「豚しゃぶサラダ」と「ごぼうサラダ」がオススメ。

 

うどんにサラダを合わせると、口の中が水っぽくなっちゃいますが…肉っぽい「豚しゃぶサラダ」とか、歯ごたえのある「ごぼうサラダ」なら食べ合わせのバランスがよいです

 

ご飯も食べる?

炊き込みご飯12

 

  • 炊き込みご飯
  • いなり寿司
  • おにぎり
  • 白ご飯
  • 天丼・牛丼
  • カレーライス

 

きつねうどんに合わせるご飯と言えば「炊き込みご飯」とか「いなり寿司」が定番って感じ。

 

あと、ご飯のおかずがあるなら「白ご飯」とか「おにぎり」も人気ありますね。

 

ガッツリいくなら「天丼」とか「牛丼」ですかね~

食器棚の引き出しに、牛丼のレトルトがあったら即採用。

 

カレーライス」ときつねうどんは、男子の憧れメニュー。

 

大食いの息子さんがいたら、作ってあげてください。

もちろんレトルトで全然OKっす。

 


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