こんにちは太田空です。
今日は「なべ焼きうどんの献立」についてお送りします。
なべ焼きうどんは、ボリュームたっぷり具材満載のフル装備メニュー。
だから…追加のメニューを入れたくてもつけ入る隙がない感じ？
でもでも、よーく調べてみると「これいいね！」っていう料理もチラホラ見つかりました。
それでは、なべ焼きうどんの献立に合うメニュー見てみましょう。
なべ焼きうどんの献立に合うおかず
- きんぴらごぼう
- 筑前煮
- 焼き魚
- 冷奴
- 豚しゃぶサラダ
なべ焼きうどんの材料って、全部お汁に浸かっています。
だから、全体的な食感が柔らかい。
そこで「きんぴらごぼう」とか「筑前煮」などの歯ごたえがザクザクしたおかずがあると、食感にメリハリができて献立のバランスが良くなります。
「焼き魚」は、ご飯も一緒に食べる献立だと、めちゃ相性がよいです。
「冷奴」は、なべ焼きうどんの箸休めに丁度よいですよ。
冷たいお豆腐が、うどんで熱くなったお口を冷ましてくれます。
サラダのメニューが欲しい人には「豚しゃぶサラダ」がオススメ。
冷しゃぶの程よいお肉感が、なべ焼きうどんとよく合います。
ご飯も食べる？
お寿司系
- 稲荷すし
- ネギトロ丼
- ちらし寿司
なべ焼きうどんは、お寿司系のメニューとよく合います。
とりあえず「いなり寿司」となべ焼きうどんは、うどん屋さんでも定番的なコンビ。
「ネギトロ丼」となべ焼きうどんも美味しい組み合わせ。
昔、味の民芸でよく食べました。
今でもそのメニューがあるのか、分かんないですけど…
簡単なお寿司だと「ちらし寿司」ですかね～
すし太郎とかの混ぜるだけのやつが楽チンです。
お好みで、なにか適当にトッピングするもの楽しい。
シーチキンとかカニカマなど、適当な感じで。
ご飯系
- 炊き込みご飯
- そぼろご飯
- おにぎり
- ミニカツ丼
普通ぽいご飯メニューでは「炊き込みご飯」とか「そぼろご飯」が、なべ焼きうどんと定番のコンビ。
僕は学生の頃うどん屋でバイトいていたので、よく覚えています。
シンプルなご飯メニューなら「おにぎり」もいいですよね。
「なべ焼きうどん＋おにぎり＋たくあん」みたいな組み合わせも、素朴な味で美味しいと思います。
「ミニカツ丼」となべ焼きうどんもオススメの献立。
牛丼とか親子丼でもいいんですが、不思議と人気があるのは「ミニカツ丼＋なべ焼きうどん」の組み合わせ。
カツ丼の甘辛い衣が、なべ焼きうどんの風味と引き立てる気がします。
