こんにちは太田空です。

今日は鉄火丼の献立についてお送りします。

 

鉄火丼

 

マグロの鉄火丼に合うおかずや副菜をまとめてみました。

よくある組み合わせ~意外な付け合せなどなど。

 

よさげなメニューがあったら、献立の一つに加えてみてください。

 

簡単な副菜

冷ややっこ1

 

  • 冷ややっこ
  • 板わさ
  • キムチ
  • 冷やしトマト

 

とりあえずは、簡単そうな副菜から見てみましょう。

 

冷奴とか板わさは、お家にある材料で簡単に作れそうですよね。

もちろん、 鉄火丼との相性もバッチリ。

 

キムチもマグロとよく合うし、手間も簡単です。

 

冷やしトマトと鉄火丼って意外な組み合わせですが、味のなじみがすごくいいですよ。

 

鉄火丼のおかず

天ぷら11

 

  • 天ぷら
  • エビマヨ
  • 豚キムチ
  • タッカルビ
  • ビビンバ
  • 鶏の唐揚げ

 

鉄火丼の献立は、もちろん鉄火丼がメニューの中心だと思いますが…相性の良いおかずがあると、楽しさ倍増です。

 

鉄火丼に限らず、お刺身系の献立でよく登場するのが天ぷら

もしかして「そうくると思ったよ」でしょうか??

 

エビマヨは、マヨネーズの風味が鉄火丼とよく合います。

エビマヨの献立は?もう一品の付け合わせは何がオススメ?

 

豚キムチは、キムチ系なのでマグロとの相性バッチリ。

 

タッカルビとかビビンバは、 コチュジャンを使いますよね。

で、そのコチュジャンの風味が鉄火丼の味を引き立てます。

 

鶏の唐揚げと鉄火丼の組み合わせは、定食屋さんとかに行くとよく見かけます。

お上品な感じじゃないですがが、ぶっちゃけウマいですよ。

 

おすすめのトッピング

温泉卵

 

  • 温泉卵
  • 納豆
  • とろろ
  • アボカド

 

鉄火丼にトッピングを追加すると見た目が賑やかになるし、おかず感もアップしますよね。

 

温泉卵とか納豆は、鉄火丼のトッピングでは定番のメニュー。

あととろろも忘れちゃいけない。

 

この辺は、おうちにある食材でも簡単に作れそうです。

 

アボカドと鉄火丼の組み合わせもいいですよね~

トロっとした触感が美味しいです。

 

アボカドの簡単な食べ方!そのまま生でも美味しい?味付けは?

 

お汁

 

  • 味噌汁
  • お吸い物
  • 豚汁
  • うどん・そば

 

鉄火丼に合わせるお汁は味噌汁お吸い物を思い浮かべますよね。

 

んで、実際に和食屋さんとかのメニューを見ると、一番多いのが味噌汁

次にお吸い物って感じです。

 

あと、おつゆ代わりに茶碗蒸しをつけるのもオススメです。

茶碗蒸しの献立に合うメニューは?お家でも簡単に作れるおかず

 

食べごたえ重視だったら豚汁

 

さらにパワーアップしてうどんとかそばもよく合います。

お腹いっぱい食べたい人だったら、見ただけでワクワクするんじゃないでしょうか。

 

マニアックな組み合わせだったら「ラーメン」と鉄火丼のコンビもアリですよ~

ラーメン的には「醤油ラーメン」とか「塩ラーメン」を合わせるパターンが多いと思います。 


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